看我小说的读者都饿了[美食] - 看我小说的读者都饿了[美shi] 第57节

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    因为有小吃店的粉丝去邓秋最新微博下打卡观光,邓秋的粉丝一来二去发现了画手太太新关注的小吃店,出于好奇,也跟着去打卡观光。

    观光评论顶到热评,邓秋的朋友们陆续都知道了之前吃到的卤味来自于这家小店。

    往前翻了翻,发现这家店的老板之前是做小吃摊生意的,如今开业还不到一周,粉丝已经快上千了。

    一家普通新开业的小吃店,没做过什么网络营销,纯靠线下流量却能吸引到上千的关注……

    这回头客也太多了吧!

    但是仔细想想,这个结果一点都不意外,秋妹寄来的卤味,谁吃了都说好。要是他们在b市,肯定也能成为这家店的回头客,而且为了及时吃到各种限定小吃,多半也要关注一下。

    想是这么想,大家毕竟不在b市,所以并没有关注店铺。

    等以后去b市,再让秋妹带他们去吃吧。

    另一边,池安安回家后没再关注网上的事,此时正忙着蒸包子。

    面团已经醒好,刚捞出来的酸菜反复冲洗后挤干水分,剁碎,加上黑猪rou馅和其他调料慢慢搅打上劲,将rou中的水分锁住,蒸出的包子馅就会不干不柴,嫩而多汁。

    有了储存空间后,小瓜一直放在空间里,这会儿拿出去,陪她一起包包子。

    由于池安安自己对包子的形状有要求,所以这次是小瓜擀皮,她来包。

    漂亮的包子褶绕起一圈,白白嫩嫩,包满了饱满的馅料。小瓜擀得快,池安安包包子也快,很快就完成了这个步骤。

    包子再稍微醒发一会儿,开始烧水上蒸汽。

    一屉一屉的包子叠放上去,把小瓜送去休息,池安安抱着手机看今天格外热闹的微博。

    邓秋那边的观光团来了几波,还有一些老顾客在猜下周要做什么好吃的,大家猜来猜去,想到躺一秋今天早上吃到的馄饨,有人开了脑洞,说有可能是馄饨。

    池安安挑眉,还真被他猜中了。

    确实是要卖馄饨,但她还没想好做什么馅的。

    思索中,那边包子差不多蒸好,她起身过去看。

    最浓的一片白蒙蒙蒸汽散去,后面袅袅升起的蒸汽仿佛在为里面的大包子添上一层神秘感。

    池安安端下笼屉,扇了扇上面的热气,终于看清这笼白胖软乎的大包子。

    稍微晾凉一些,她拿起一个包子,“啊呜”大口咬下去。

    牙齿最先接触的是松软劲道的面皮,随后触及到中间已经成团的rou馅,酸菜的酸香和rou的鲜美瞬间攻占味蕾的一切感受。

    池安安很喜欢吃北方这种松软的大包子,里面馅加得足,特别香,吃起来很满足。而且她做的酸菜时候正好,不会酸得过分,也不会寡淡无味,十分提味。

    她可太喜欢今天蒸的包子了。

    池安安吃了三个大包子,剩下的明早依然吃不完,到时候看看可以送给幸运顾客。

    包子配茶叶蛋,要是再来碗粥……那就更完美了。

    店面已经上传好图片,都是她拍摄、梨豆豆p图的。池安安又检查看了遍菜单,确认没有遗漏,这才收拾收拾去码字。

    第二天早上,她吃完包子,东西装在空间里,先去了附近的农贸市场。

    她想看看有没有什么新鲜的时令菜。

    池安安今天中午打算做青椒酿rou和辣白菜炒五花,这些都是爸妈喜欢的家常下饭菜,再给他们尝尝店里的卤味和煎鸡腿rou,米饭浇上一些鸡腿饭用的酱汁。她做饭喜欢带些汤水,目前饭菜定好,还没想好做什么汤。

    排骨汤?唔,已经有了不少荤菜,再来排骨汤感觉有些腻了。


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